La producción de carne de pavo en México, con todos sus retos y oportunidades puede seguir siendo hoy en día y para el futuro una de las opciones de negocio con una rentabilidad y fuente de ingresos importante para muchos emprendedores tanto micro, pequeños y medianos empresarios del sector

Otras Aves

Neoplasia frecuentes en aves de ornato y compañía

julio 3, 2020

Se entiende por neoplasia a la proliferación celular o de tejido anormal cuyo crecimiento sobrepasa el crecimiento natural y que no está coordinado, ya que persiste su comportamiento después de que han pasado el o los estímulos que provocaron los cambios

Otras Aves

Pavo criado de manera ecológica

junio 25, 2020

La demanda de pavo a crecido en promedio 5.8 % anual El negocio de los pavos no es un negocio fácil debido a que si...

Artículos

Coriza infecciosa aviar en guajolotes

mayo 14, 2020

La Coriza Infecciosa (CI) ha sido descrita en la literatura como catarro infeccioso, resfriado de las aves. El nombre de esta enfermedad “Coriza Infecciosa” es debido a que es una infección del tracto respiratorio superior

Otras Aves

Infestación masiva de Ascaridia Columbae en palomas mensajeras (Columba livia)

enero 23, 2020

Georgina Romero Domínguez Departamento de Medicina y Zootecnia de Aves, FMVZ-UNAM Norma Calderón Apodaca Departamento de Medicina y Zootecnia de Aves, FMVZ-UNAM Félix Sánchez Godoy Departamento de Medicina y...

Otras Aves

Caracterización de Lesiones de Clamidiosis en Infecciones de Campo en Psitácidos Neotropicales

agosto 12, 2019

La clamidiosis aviar es una enfermedad infecciosa aguda o crónica de las aves silvestres y domésticas

Otras Aves

Nutrición del gallo: Vitamina B12

julio 26, 2019

La vitamina B12, al contrario que la mayoría de las vitaminas del grupo B, se almacena en hígado, y se recicla a través de la bilis

Otras Aves

Desarrollo y Engorda del Guajolote Domestico en México

abril 17, 2019

Al cumplir los 28 días de edad, los pavitos se trasladan a granjas de desarrollo y engorda, en ellas los pavos permanecen en promedio de 10 a 13 semanas

Otras Aves

El 1,326; Luz, Plumas, y Huevos

febrero 27, 2019

Pensando en que la naturaleza es sabia y que en ella todo se relaciona, diseñamos algunos experimentos que a su vez nos dieron píe a enunciar algunas hipótesis

Otras Aves

Apuntes sobre Etología

diciembre 14, 2018

La etología es una subdisciplina de la psicobiología que aborda el estudio de la conducta espontánea de los animales en su medio natural

Otras Aves

Nutrición del gallo: Yodo

noviembre 23, 2018

El Yodo era usado en terapéutica desde el siglo XIII por Basile Valentín

Otras Aves

Origen y domesticación del pato

noviembre 18, 2018

Dentro de las aves neognatas más primitivas se encuentran las del orden anseriforme y galliforme (faisanes, gallinas, guajolote, perdices, pintada, etc.), por antigüedad en los sistemas de clasificación taxonómico las anseriformes siguen a las ratites y los tinámidos.

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Economía y Mercado en Avicultura

Algunos aspectos de la avicultura brasileña productora de carne de pollo

marzo 16, 2023

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La actividad avícola brasileña presenta un esquema productivo integrado en los eslabones de la cadena de producción, contribuyendo a disminuir riesgos de incertidumbre y mantener costos de producción competitivos