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Manejo de la Gallina de Postura

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Lesiones orales en aves: origen e identificación

A menudo en granjas avícolas, se han observado lesiones a nivel de cavidad oral, las cuales afectan el consumo de las aves, afectando significativamente las uniformidades y parámetros productivos por la disminución en consumo de alimento en las aves dañadas

Manejo y producción de gallinas ponedoras Isa Brown

La estirpe Isa Brown, es una de las razas más utilizadas en la producción de huevos comerciales, debido a las bondades que estas aves presentan en cuento a variables productivas y adaptación a distintas condiciones ambientales

Estrés calórico un problema para la productividad y el bienestar de las aves

El estrés es la respuesta animal aun estímulo adverso. Según Selye (1976), el estrés es la respuesta no específica del cuerpo a cualquier demanda, mientras que el estresor es un agente que produce estrés a cualquier tiempo y/o circunstancia

El estrés por calor

En el estrés por calor, la sobrevivencia se logra por hiperventilación pulmonar (jadeo) y taquicardia (aumento de la frecuencia cardíaca), fenómenos que requieren energía, la cual en condiciones normales habría sido utilizada en otros procesos corporales tales como el crecimiento o la función inmune

Técnicas de Manejo.

La industria avícola es la actividad pecuarias más dinámica e importante del país, ya que es un sector estratégico de la alimentación en México

Mejorando producción de huevo comercial a través del peso de la pollita ponedora

El peso corporal de las pollas en etapa de levante determina la madurez sexual y su desempeño zootécnico en producción. La salud intestinal es crítica en el logro del peso vivo esperado

Factores que no se deben olvidar en una producción de pollos de engorda

La industria avícola no sólo es importante desde el punto de vista económico, sino que también lo es desde el punto de vista social, ya que la proteína que aporta en carne y huevo, principalmente éste último producto, es de los más baratos

Agua: ¿Sabe Usted lo que están bebiendo sus aves?

El agua es el aporte nutriente número uno para la producción de una parvada, sin embargo, la necesidad de calidad óptima puede ser pasada por alto

La importancia del consumo elevado

En las operaciones agropecuarias, el alimento ha ocupado siempre uno de los aspectos que inciden directamente en el costo con un alto porcentaje. Y con el tiempo este porcentaje es mayor cada vez, debido a los constantes incrementos del precio de las materias primas

El impacto del ácaro rojo en la producción de huevos

Dermanys sus gallinae es el parásito hematófago más ampliamente extendido en las explotaciones avícolas de ponedoras de Europa y plantea un problema económico y de bienestar en todo el mundo

Análisis de la problemática de huevo con sangre en gallinas

La calidad de los huevos comerciales de una granja dependerá en gran medida del manejo productivo y nutricional de las aves

Fisiopatología del estrés

Dr. Juan Carlos del Río García. UNIGRAS-Patología FESC, UNAM. mcjcrg@gmail.com Los animales, al igual que el resto de los seres vivos, están altamente organizados y esta complejidad...
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Para elaborar el artículo impacto inflacionario por el aumento de precios de combustibles y de insumos alimenticios en la actividad productora de leche, se consultaron fuentes secundarias de información
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