13:00 miércoles, 1 Feb

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El sistema HACCP como garantía de la inocuidad de los productos cárnicos

El HACCP constituye un método sistemático y científicamente fundamentado para prevenir la presentación de problemas en relación con la seguridad e inocuidad de los alimentos

¿Es necesaria la proteína animal para un buen estado de salud?

La proteína animal incorpora nutrientes con un bajo contenido de grasa (si se consume sin piel, en el caso de las aves) y su mayor componente es el agua, que representa del 70% al 75%

Programa de Becarios 2022 de Corteva Agriscience

Corteva está comprometida con la aceleración y el desarrollo del sector agrícola y entiende que la diversidad de género, la inclusión y la equidad

El valor nutritivo de la carne

La carne es parte importante de la dieta humana, pues proporciona numerosos nutrientes como: proteínas, vitaminas, minerales, lípidos y pequeñas cantidades de carbohidratos

Concentración del principio activo

En farmacología, el principio activo es la molécula que ejerce una acción en los organismos, y cuyo efecto puede ser: anestésico, antibacteriano, analgésico, antiinflamatorio, antihistamínico, etcétera

ANIEC “Estrechando lazos entre productores pecuarios”

La Asociación Nacional de Importadores y Exportadores de Carne A.C. (ANIEC) promueve el trabajo en equipo del sector pecuario nacional

El transporte de animales en la Unión Europea

Tratándose del transporte de los animales hoy en día no disponemos de mucha información técnica y una buena parte de lo que sabemos es gracias a estudios científicos

Olmix, Líder Mundial en Salud y Nutrición Animal

Olmix Latinoamérica Norte forma parte de Olmix Group, el cual fue fundada en 1995 por Hervé Balusson en Bréhan, centro de la bretaña francesa

La importancia de los riesgos en las buenas prácticas de producción.II

El GRAIMSAEC es un recurso metodológico conceptual en auxilio para establecer y evaluar las Buenas Prácticas de Producción Pecuaria

Megatransporte, sistema web de control de flotillas vehiculares

MEGATRANSPORTE te ofrece soluciones digitales para gestionar de forma más eficiente el mantenimiento de tu flota de vehículos ligeros y pesados

Roedores sinantrópicos: riesgo para la salud pública

Los roedores se pueden controlar con éxito a través de una amplia variedad de medios, sin embargo, se deben tener consideraciones importantes en este tema

Legalidad y control de calidad a nuestro favor. Beneficio en el cumplimiento

En la cadena de valor de los productos, también se encuentra la importancia de un consumidor informado y educado en pro del bienestar de la salud animal y humana, el cual con una actitud relajada ante el tema de calidad y la legalidad de los productos
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Prospectiva para avanzar a la autosuficiencia en la producción de carne...

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Es de suma importancia implementar políticas, estrategias, planes y proyectos de fomento a la producción de maíz amarillo, y así ir avanzando hacia la autosuficiencia de este insumo alimenticio
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