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La Vida Láctea: Una Identidad

Nuestro rol es identificar a líderes agropecuarios, de todo tipo y en todo el mundo para abordar los temas que nos afectan a los productores

Proteína metabolizable y balance proteico en el rumen

Los rumiantes no necesitan proteína como tal, sino que como otras especies animales necesitan aminoácidos; de los 20 aminoácidos 10 son considerados esenciales

Coronavirus bovino ¿Qué sabemos hasta ahora?

Los coronavirus (CoV) son virus envueltos con el genoma de ARN más grande (26,4–31,7 kb) que pertenecen a la subfamilia de Coronavirinae dentro de la familia Coronaviridae, orden Nidovirales

Determinando los indicadores clave del desempeño de un establo

Cuando hablamos de cómo medir el desempeño de un establo hemos pasado por varias etapas del desarrollo del entendimiento del negocio, recuerdo cuando hace muchos años el ganadero exitoso era aquél que tenía más vacas que los demás

Análisis financiero de un centro de acopio para la pasteurización de la leche

En el campo mexicano encontramos a una gran variedad de productores de leche, la que más predomina es la de bovinos, y una constante que ha prevalecido en muchos años es el bajo precio de venta por el problema de la comercialización de la leche

El creciente sacrificio de vacas en España

Un sacrificio más elevado de lo que es técnicamente correcto de vacas en fase productiva (especialmente en el caso de las vacas de aptitud leche) contribuye de forma significativa y directa, a dañar el tejido productivo

Exportaciones e Importaciones de carne de res fresca de EUA

Las importaciones de carne de res fresca se reducen en 3% en comparación a la semana pasada, llegando a las 111.6 mil Tm este 2023, cifra aun inferior en comparación al año pasado

Nitrógeno en vacuno lechero

La vaca no está diseñada para ser eficiente en el uso del nitrógeno, sino más bien de la fibra

Anaplasmosis

La anaplasmosis es una infección no contagiosa del ganado bovino. Se caracteriza por anemia e ictericia asociadas con la presencia de ciertos cuerpos en los eritrocitos, llamados anaplasmas

Valoración del Bienestar Animal

Las mediciones del bienestar deben basarse en el conocimiento de la biología de las especies y en particular, en lo que se sabe de los mecanismos biológicos usados por los animales para enfrentar dificultades

10 Mandamientos para el mejor ensilado

El tipo de ensilaje a confeccionar dependerá del planteo productivo en el que nos toque trabajar. Si somos productores lecheros, con pastos de altísimo contenido proteico, buscaremos un tipo de ensilaje

KELA, Una empresa farmacéutica Belga desde 1941

Kela es una empresa fundada en Bélgica en 1941. Son uno de los pocos productores mundiales de medicamentos terminados que contienen penicilina como principio activo, y cuentan con una larga trayectoria en Europa
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SECCIONES ESPECIALES

El aumento generalizado en el nivel de precios, y su impacto...

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De julio de 2021 a julio de 2022 la carne de cerdo aumentó su precio en 3.40 por ciento, aumento del precio dentro del rango ideal definido por el Banco Central
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Los Porcicultores Marzo 2023

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