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Alimentación

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Consideraciones sobre el rendimiento en canal del ganado de engorda

El “Rendimiento” o “Rendimiento en canal” es la relación que existe entre el peso vivo de un animal y el peso de su canal al sacrificio una vez removidas la piel, cabeza, patas, sangre y vísceras

Condición corporal de la vaca de carne al momento del parto y la lactancia

Existe una estrecha relación entre la condición corporal (BCS) de la vaca al momento del parto con el desarrollo de la cría y la eficiencia reproductiva de la vaca después del parto

Moringa: Beneficiosa para salud; alimentación humana y animal

La Moringa oleífera no solo es beneficiosa para la salud humana, sino también esta especie tiene un beneficio multipropósito para el ganado bovino

Principios básicos de nutrición para vacuno de carne

La apropiada nutrición para el ganado de carne es un componente clave para obtener el éxito en una operación de producción.

Contribuciones al estudio de maralfalfa (Pennisetum spp.) en la sierra gorda de Querétaro

Es un pasto suave, el crecimiento es casi el doble de otros pastos de la zona, altamente palatable y dulce, más que la caña forrajera, sustituye a la melaza.

La importancia de las vitaminas en la producción de carne y leche

Las vitaminas se clasifican como un grupo de compuestos orgánicos presentes en los alimentos naturales, pero distintos a otros nutrientes como carbohidratos, grasas, proteínas, minerales o agua

Materias primas y aditivos para la formulación de concentrados en ganado de carne

Para ganado de carne engordado en la etapa de finalización de forma intensiva sin duda la materia prima que constituye del 50 al 90% de la dieta son los granos, esta es la materia prima de más importancia en la alimentación intensiva de ganado

Una revolución nutricional

Los suplementos de minerales traza, como el cobre, zinc y manganeso, son nutrientes fundamentales para la salud, el desempeño y el bienestar de los animales

Importancia de la selección del híbrido de maíz en la producción lechera

Una alternativa para lograr lo anterior son los forrajes; ya que son la base de la alimentación del ganado, además, es una de las fuentes más baratas de nutrimentos y proporcionan la fibra requerida para mantener la salud de los rumiantes

Utilización de bloques nutricionales en bovinos en el trópico

Es conocido que durante las épocas de sequía e invierno, los forrajes tropicales presentan bajas concentraciones de proteína y energía, que son 2 nutrimentos importantes que limitan en parte la producción de leche y las ganancias de peso del ganado

Nutrición del Ganado: Selenio.

La pérdida ocurre por medio de los pulmones, orina y excremento, la eliminación es considerable y se ejecuta de manera relativamente rápida, a pesar de todo

Nutrición del Ganado: Magnesio

Los signos y síntomas generales de una hipomagnesemia son: vasodilatación, hiperexitabilidad, el animal cae de costado y pedalea, convulsiones, fibrosis renal, calcificación en tejidos blandos como el riñón, y muerte en algunos casos.
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Sistemas bufalinos doble propósito en México

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Los sistemas de producción latinoamericanos de búfalos suelen obtener de manera simultánea leche y carne, bajo el modelo conocido como doble propósito
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