12:29 miércoles, 31 May
Portada Porcicultura

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LV Congreso Nacional AMVEC

Todo un evento lleno de conocimiento, sorpresas y oportunidades para todos los asistentes.

La carne de cerdo y su valor nutricional

El valor nutritivo de la carne de cerdo la señala como uno de los alimentos más completos para satisfacer las necesidades del hombre

Nutrir bien al principio mejora la respuesta intestinal después

Desde hace 40 años, Alltech ha llevado a cabo numerosas investigaciones sobre la salud intestinal en los animales monogástricos; para diseñar diferentes programas de manejo de la salud intestinal que están enfocados en optimizar el desempeño animal desde el nacimiento

La porcicultura necesita comunicarse más y mejor con los consumidores

Llegó el momento de actuar y de demostrar a los consumidores que sí pueden confiar en los porcicultores para alimentar a sus familias y para lograr una vida responsable, sana y feliz.

Cerdo: propiedades, beneficios y valor nutricional.

Desde el filete hasta el jamón, pasando por la morcilla y otros embutidos, el cerdo forma parte de la tradición culinaria española

Conceptos de vida cerdas – lechones – crecimiento/cebo

La muerte súbita en cerdos de cebo se asocia típicamente con raciones muy concentradas y escasas de fibra, predisponiendo a vólvulos o intususcepciones intestinales.

Caída en los precios de cerdo e impactos por la entrada de carne de Brasil

A pesar de la caída de los precios de la carne de cerdo y de las materias primas utilizadas como alimento de cerdo, los precios finales pagados por el consumidor en el autoservicio no han disminuido en la misma proporción

La porcicultura mundial necesita certificarse

El cerdo es la carne de mayor consumo en gramos por día per cápita mundial, seguida de productos lácteos

La unidad de porcicultores, construirá una industria fuerte: OPORMEX

En su calidad de país invitado al Congreso: el embajador de Países Bajos en México, Wilfred Mohr, subrayó la distinción de OPORMEX y destacó la relevancia de intercambiar conocimientos, tecnologías y experiencias de éxito

Biogás en Rastros Municipales

Sistema.bio es una empresa mexicana líder en la implementación de tecnologías (biodigestores) que generan subproductos (biogás y biofertilizante) de alto valor para los productores
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Eventos

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SECCIONES ESPECIALES

Perspectivas y desafíos del MVZ en la producción bufalina, aseguramiento alimentario...

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Por otra parte, el rol del médico veterinario en las unidades bufalinas no solo es relevante para el monitoreo de los indicadores productivos, también es responsable de vigilar los valores asociados a estrés por calor que afectan el bienestar de los animales
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