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Asamblea General de la AGLPQ, un foro que busca solventar los desafíos de la Porcicultura

El Ing. Felipe Ochoa Pages presidente de la AGLPQ junto con el Consejo Directivo y el Consejo de Vigilancia, dieron fe ante los socios de los resultados conforme a la Ley de Organizaciones Ganaderas en cuanto a las acciones, proyectos y finanzas de la Asociación

Porcicultores mexicanos mejoran salud de cerdos con vacunas

Productores mexicanos de cerdo comienzan a usar un sistema de vacunación subdérmico y sin agujas para reducir el estrés de animales enfermos, disminuir la trasmisión de virus y aumentar la certificación de la carne de calidad

Inicia XXIX Congreso Internacional AMVECAJ 2023

Arrancan con los trabajos de Congreso Internacional AMVECAJ 2023 La Asociación Mexicana de Veterinarios Especialistas en Cerdos, organiza este congreso internacional mismo que dio inicio...

Agiliza México trámites para importación de carne de Brasil

México y Brasil son países hermanos, por lo que entre las estrategias del Gobierno federal está el facilitar procedimientos que conduzcan a la importación segura de alimentos brasileños de gran demanda en nuestro país

Importante la supervisión del personal en empresas porcinas

Al participar en la Conferencia Mensual de la AMVECO 2023, con el tema “Monitoreo y Administración de Personal en un Empresa de Producción Porcina”, el especialista compartió a los participantes en el webinar su experiencia de cómo hacer la gestión del personal en estas compañías especializadas

Dejar de importar maíz, pondría en crisis a la porcicultura: OPORMEX

La industria porcina mexicana está representada al cien por ciento en OPORMEX, donde se encuentran los pequeños medianos y grandes productores

Se recupera el consumo de carne de cerdo en China

La recuperación del mercado chino se hizo notar en sus incrementos de 34% en producción y 28% en consumo de carne de cerdo, que impulsaron el crecimiento de ambos indicadores globales

Unidades de sacrificio para la producción cárnica de México

México alcanzó 7 millones 617 mil toneladas durante 2021. Ese volumen se obtuvo de los millones de animales sacrificados en las instalaciones de mil 178 plantas

DSM y su negocio Porcícola

DSM es una empresa líder en los sectores de salud, nutrición y biociencia animal a nivel mundial, y en México no es la excepción

Presenta el IMP su primer informe de actividades a la OPORMEX

El director general del Instituto Mexicano de la Porcicultura (IMP), Mauricio Pérez y Sosa, presentó su primer informe anual de actividades al Consejo Directivo de la Organización de Porcicultores Mexicanos

SENASICA autoriza nuevo Laboratorio para el diagnóstico de Influenza Aviar por RT-PCR de forma masiva

Comprometido con en el sector avícola, el laboratorio Biosafety ha recibido autorización por SENASICA y ha preparado protocolos automatizados para realizar masivamente más de 9,000 pruebas RT-PCR

No se podrá degustar carne en el mundial de Qatar

Argentinos y Mexicanos en Qatar, lejos de sus tierras, no podrán degustar las gastronomías tradicionales en sus naciones, carne y tacos al pastor, entre otros platillos ampliamente reconocidos y demandados en todo el mundo
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SECCIONES ESPECIALES

El aumento generalizado en el nivel de precios, y su impacto...

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De julio de 2021 a julio de 2022 la carne de cerdo aumentó su precio en 3.40 por ciento, aumento del precio dentro del rango ideal definido por el Banco Central
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Los Porcicultores Marzo 2023

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