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Manejo en avicultura

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Mejorando las Características de la Carne de Pollo a Través Deantioxidantes

Una de las preocupaciones fundamentales de los avicultores mexicanos es lograr el color más uniforme en las carcasas

Evaluación de la calidad de los pollitos y optimización de la incubación. II

El análisis de la calidad de los pollitos es un factor clave para ajustar las condiciones de incubación con el objetivo de maximizar el potencial genético de los huevos incubables

Recibimiento del Pollito

Los pollitos deben llevarse a una granja de engorde lo más pronto posible después del nacimiento y se les debe brindar alimento inmediatamente

Manejo de las Aves Comerciales Durante el Crecimiento

Una gallina ponedora de buena producción y rentabilidad comienza con una pollona de buena calidad

Evaluación de la calidad de los pollitos y optimización de la incubación. I

La calidad de los pollitos cobra cada vez más importancia. Una planta de incubación debe producir pollitos de calidad para cumplir las expectativas del avicultor

Asegurando una buena calidad del huevo

Un diagnóstico adecuado de las enfermedades y buenos programas de vacunación son importantes para minimizar la incidencia de enfermedades infecciosas en un lote

Entendiendo La Función del Esqueleto en la Producción de Huevo

Los huesos frágiles, delgados y blandos son un problema que afecta a los productores de aves ponedoras de alto rendimiento en todo el mundo

Las horas más importantes del pollo de engorde

Las últimas horas del pollo de engorde bien supervisadas, pueden producir un rendimiento más alto, de mejor calidad y menos mortalidad al momento de llegar a la planta procesadora

Termorregulación en las Gallinas

Las gallinas son animales homeotérmicos con capacidad para mantener constante la temperatura interna de forma bastante uniforme

Problemas del Pollo de Engorde Antes y Después del Beneficio – Pollo en Canal

Cuando los pollos llegan a la planta necesitan una ventilación adecuada en la zona de retención para minimizar la mortalidad y la pérdida excesiva de peso vivo

Factores Influenciando el Tamaño del Huevo: Manejo y Alimentación

Por un lado, la genética de las estirpes de puesta comercial evoluciona seleccionando para producir mayor número de huevos, menor peso corporal del ave y mejor índice de conversión

La Importancia de la uniformidad de Parvada

Una pobre homogeneidad de parvada puede tener un impacto considerable en la rentabilidad.
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Eventos

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SECCIONES ESPECIALES

Perspectivas y desafíos del MVZ en la producción bufalina, aseguramiento alimentario...

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Por otra parte, el rol del médico veterinario en las unidades bufalinas no solo es relevante para el monitoreo de los indicadores productivos, también es responsable de vigilar los valores asociados a estrés por calor que afectan el bienestar de los animales
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