En el norte de México un escenario demandante que se observa en los sistemas de producción animal en condiciones de pastoreo, es la ausencia de un suministro continuo de alimentos a lo largo del año

Pastizales y pastoreo

Aprovechamiento al máximo

septiembre 8, 2020

La presencia de estos escarabajos representa el inicio del aprovechamiento de la mierda del ganado como alimento para las plantas (recordemos a Jairo Restrepo con su frase "la vida es el eterno reciclaje de una cagada”), el inicio también del control de muchos parásitos del ganado

Pastizales y pastoreo

El problema no es el carbono

agosto 3, 2020

El problema en realidad es que a nivel local hemos hecho grandes afectaciones a los ciclos hidrológicos de los ecosistemas. La población global y su distribución está a tal punto de saturación que el manejo de las tierras está afectando catastróficamente el clima global

Pastizales y pastoreo

El hombre con corbata

julio 30, 2020

Había una vez un pequeño productor, hijo de productores, nieto de productores… lo llevaba en la sangre. Sabía perfectamente cómo se hacía, cómo se respetaba ese pastizal antiguo que había heredado. Ese pastizal variado que nunca se había roturado, lleno de especies nativas donde su ganado pastaba de forma extensiva

Pastizales y pastoreo

Calidad de los forrajes para rumiantes

julio 23, 2020

Los forrajes son la base de la alimentación de los rumiantes domésticos, existen diversos sistemas de pastoreo que optimizan el aprovechamiento de los recursos suelo y forraje, la mayoría de los sistemas exitosos del mundo utilizan forrajes mejorados

Pastizales y pastoreo

Autoproducción de plantas forrajeras mediante energía solar

julio 7, 2020

Desde que empecé a investigar aplicaciones de energía solar en mi planta piloto de Extremadura hace más de diez años

Pastizales y pastoreo

Rehabilitando praderas degradadas con control químico de malezas

mayo 15, 2020

En el trópico húmedo de México, alrededor del 50% de las praderas establecidas se encuentra en estado avanzado de degradación, lo que reduce fuertemente su capacidad productiva.

Pastizales y pastoreo

Alojamientos para el ganado ecológico

mayo 11, 2020

Las condiciones de alojamiento de los animales deberán responder a sus necesidades biológicas y etológicas, por ejemplo, la necesidad etológica de una adecuada libertad de movimientos y de comodidad

Consumo

Calostro bovino su utilidad en humanos

abril 16, 2020

El calostro, el primer alimento en la vida, es producido por la glándula mamaria durante las primeras 72 horas posparto. Esta leche tan especial contiene poderosos factores inmunológicos

Pastizales y pastoreo

Qué significa la Ganadería y Pastoreo de Precisión en el Trópico Mexicano

agosto 30, 2019

Cuando hablamos de una “Ganadería y Pastoreo de Precisión”significa que basamos los conocimientos del pastoreo correcto, holístico y natural para condensar un lote de ganado

Pastizales y pastoreo