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Aprendamos juntos del bienestar animal

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Gestión zootécnica del búfalo de agua en el Trópico Húmedo Mexicano

El búfalo de agua es catalogado como la sexta especie productiva más abundante en el mundo, por debajo de los inventarios avícolas, de bovinos convencionales del género Bos, porcinos, ovinos y caprinos

Hipotermia en recién nacidos: mecanismos de termorregulación

La hipotermia, o un descenso en la temperatura corporal, es uno de los mayores desafíos que los animales deben enfrentar desde su nacimiento

Alteraciones del comportamiento en el lechón destetado

La interacción de los lechones con estos factores estresantes incrementa el nivel de estrés que representa, per se, la separación de la cerda y el lechón durante el destete

Pros y contras de los sistemas de ordeño manual y mecánico en Búfalas de Agua

Debido a la baja proporción de leche cisternal en las búfalas, se requiere de la estimulación de la GM previo al ordeño, esta acción permitirá recolectar la leche del compartimiento alveolar

La región tropical: un espacio propicio para el desarrollo de los Búfalos

Para que los búfalos puedan desarrollar su potencial en estos ecosistemas tropicales manteniendo el equilibrio ecológico de los mismos, resulta esencial conocer sus características principales

El sistema de producción “Doble Propósito” en Búfalos de agua en México

Los búfalos representar una opción que puede superar en varios aspectos a las especies convencionales en las regiones tropicales, especialmente bajo el modelo de doble propósito

Bondades de la producción de búfalo de agua y sus productos

El búfalo puede vivir en ambientes con áreas sombreadas, cálidas y húmedas; cabe señalar que, aun cuando tiene poca eficiencia para liberar calor por sudor mediante sus pocas glándulas sudoríparas distribuidas en la piel

El búfalo de agua en las américas, oportunidades de desarrollo

Una primera característica inherente del libro es su foco en los búfalos de agua, una especie no tradicional, al menos en América Latina

Calidad de la carne de búfalo de agua

Los productores y comerciantes de búfalos de agua (Bubalus bubalis) indican que la carne de este animal es mejor que la carne de res. Ellos generalmente señalan que la carne de búfalo es más rica en proteínas

El búfalo como animal de carga, tracción y transporte

En la actualidad la fuerza animal en labores agrícolas mantiene cierta relevancia, principalmente en zonas de difícil acceso, en unidades de pequeña escala y entre productores de bajos ingresos

Hallazgos reproductivos en el búfalo de agua mediante el uso de la termografía infrarroja

Eventos fisiológicos, así como factores ambientales, pueden alterar la vascularización de los tejidos y el flujo sanguíneo, aspecto que puede verse reflejado en la temperatura superficial de la piel

El sistema inmune y resistencia a enfermedades en la búfala de acuerdo al sistema de producción

La selección de especies o razas resistentes a las enfermedades en las unidades productivas es una constante a nivel mundial con el objetivo de mejorar la salud, el bienestar y la productividad animal
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Impacto inflacionario por el aumento de precios de combustibles y de...

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Para elaborar el artículo impacto inflacionario por el aumento de precios de combustibles y de insumos alimenticios en la actividad productora de leche, se consultaron fuentes secundarias de información
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