23:43 miércoles, 8 Feb
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Secciones Especiales

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Alteraciones del comportamiento en el lechón destetado

La interacción de los lechones con estos factores estresantes incrementa el nivel de estrés que representa, per se, la separación de la cerda y el lechón durante el destete

Pros y contras de los sistemas de ordeño manual y mecánico en Búfalas de Agua

Debido a la baja proporción de leche cisternal en las búfalas, se requiere de la estimulación de la GM previo al ordeño, esta acción permitirá recolectar la leche del compartimiento alveolar

Kemin, un agente de cambio en la vida de la población global a través de su investigación y tecnología

En sus inicios, Kemin tenía como objetivo convertirse en un proveedor de ingredientes especializados en el medio oeste de Estados Unidos, pero con el paso del tiempo, la empresa se convierte en un proveedor global

Caracterización de la demanda de huevo para plato

El precio del huevo para plato y la demanda por este bien presenta una relación inversa, es decir a mayor precio menor cantidad demandada del producto y a menor precio del huevo para plato mayor consumo

La región tropical: un espacio propicio para el desarrollo de los Búfalos

Para que los búfalos puedan desarrollar su potencial en estos ecosistemas tropicales manteniendo el equilibrio ecológico de los mismos, resulta esencial conocer sus características principales

El sistema de producción “Doble Propósito” en Búfalos de agua en México

Los búfalos representar una opción que puede superar en varios aspectos a las especies convencionales en las regiones tropicales, especialmente bajo el modelo de doble propósito

Escenario general de la leche en el mundo y en México

La actividad lechera mundial es de gran importancia ya que no solamente genera empleos directos para millones de personas, además se crean otras tantas millones de plazas laborales indirectas

Elección de un inoculante para tratar dos preocupaciones importantes sobre el ensilado de maíz

Para poder asegurar una fermentación rápida y eficiente, use un inoculante comprobado que proporcione una caída rápida del pH. Esto permite preservar el valor máximo de nutrientes y reduce la actividad de microbios indeseables

Descripción de la agroindustria quesera en México

La agroindustria láctea ubicada en el país está constituida por el conjunto de empresas involucradas en el procesamiento de las mercancías, en su transportación y almacenamiento, en la distribución y comercialización, así como colocar los satisfactores finales en el lugar y tiempo y con la calidad exigida por el consumidor final

Bondades de la producción de búfalo de agua y sus productos

El búfalo puede vivir en ambientes con áreas sombreadas, cálidas y húmedas; cabe señalar que, aun cuando tiene poca eficiencia para liberar calor por sudor mediante sus pocas glándulas sudoríparas distribuidas en la piel

El búfalo de agua en las américas, oportunidades de desarrollo

Una primera característica inherente del libro es su foco en los búfalos de agua, una especie no tradicional, al menos en América Latina

Actividad ganadera porcina

En el país existen varios sistemas para producir carne de cerdo, destacando el sistema tradicional y el sistema de producción moderno o intensivo
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SECCIONES ESPECIALES

La importancia de la planeación en las empresas avícolas

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En todo negocio avícola la administración es un elemento esencial que hasta hace poco tenía un enfoque hacia adentro de la organización
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Los Avicultores Feb 23

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Revista bimestral especializada en el sistema productivo avícola
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