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Algunos aspectos generales de los precios en el sistema porcícola nacional

Francisco Alejandro Alonso Pesado. Departamento de Economía, Administración y Desarrollo Rural. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Nacional Autónoma de México. Teléfono.56225905. Fax. 56225937....

Breve reseña de la porcicultura de traspatio en México

Francisco Alejandro Alonso Pesado. Departamento de Economía, Administración y Desarrollo Rural. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Nacional Autónoma de México. Teléfono.56225905. Fax. 56225937. falopesado@yahoo.com.mx Araceli Maqueda Sánchez. Departamento de...

Descripción de Dos de los Principales Insumos en la Producción de...

Francisco Alejandro Alonso Pesado Depto. Economía, Administración y Desarrollo Rural. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Nacional Autónoma de México. falopesado@yahoo.com.mx Elizabeth Rodríguez de Jesús. Departamento de...

La Importancia de la Planeación en las Empresas Avícolas

En todo negocio avícola la administración es un elemento esencial que hasta hace poco tenía un enfoque hacia adentro de la organización

Comportamiento General de la Balanza Comercial y Precios de la Carne...

Son varios los factores que contribuyeron para continuar ejerciendo moderada presión hacia la alza sobre los precios de la carne de cerdo en México durante 2017

Descripción de Algunas Variables que Influyen en la Demanda de Leche...

En la mayoría de los países la leche de vaca se considera un bien de relevante calidad, nutritivo, estratégico, en virtud de ser un alimento básico para la población

Factores Externos que Impactan al Sistema Lechero en México, en un...

El sistema de producción de leche en México no escapa a las turbulencias, volatilidades e incertidumbre del entorno externo en un mundo globalizado.

La Inflación y las Remesas y su Impacto en el Consumo...

La demanda o consumo de carne de cerdo en México viene presentando una tendencia hacia la alza

Variables Técnicas y Económicas de la Avicultura Productora de Huevo para...

La actividad avícola es una de la rama estratégica en la alimentación de los mexicanos, ya que aporta nutrientes de calidad incluyendo aminoácidos esenciales

Panorama Mundial de la Oferta y Demanda de Carne de Pollo...

En 1960 en el mundo se produjeron 48 millones de toneladas de carne de cerdo, res y pollo, en el 2015 el nivel alcanzado fue de 260 millones de toneladas, suma de las tres carnes.